• PRIMVS 紙袋/ GIFT BAG
  • PRIMVS 調味料セット(プレミアムケース入り)/ PREMIUM SET
  • PRIMVS ファミリーセット/ FAMILY SET
  • PRIMVS ナチュラルミネラルウォーターセット/ LOW SODIUM MINERAL WATER SET
  • PRIMVS 本格イタリアンセット/ TRADITIONAL ITALIAN FOOD SET
  • PRIMVS アルチザンパスタセット/ ARTISAN PASTA SET
  • PRIMVS サンマルツァーノ・トマト(ホール) / POMODORO PELATI
  • PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
  • PRIMVS エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルIGPトスカーナ / OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA TOSCANO IGP
  • PRIMVS アルチザンパスタ・リガトーニIGPグラニャーノ / ARTISAN PASTA DI GRAGNANO IGP RIGATONI
  • PRIMVS アルチザンパスタ・ペンネIGPグラニャーノ / ARTISAN PASTA DI GRAGNANO IGP PENNE
  • PRIMVSアルチザンパスタ・リングイネIGPグラニャーノ / ARTISAN PASTA DI GRAGNANO IGP LINGUINE
  • PRIMVS アルチザンパスタ・スパゲッティIGPグラニャーノ / ARTISAN PASTA DI GRAGNANO IGP SPAGHETTI
  • PRIMVS ペスト・ジェノベーゼ(DOP) / PPESTO GENOVESE CON BASILICO DOP
  • PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
  • PRIMVS エキストラ・ヴァージン・オリーブオイルIGPトスカーナ / OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA TOSCANO IGP
  • PRIMVS ナチュラルミネラルウォーター(炭酸)350ml / SPRKLING NATURAL MINERAL WATER LOW SODIUM
  • PRIMVS ナチュラルミネラルウォーター(炭酸)750ml / SPRKLING NATURAL MINERAL WATER LOW SODIUM
  • PRIMVS ナチュラルミネラルウォーター(無炭酸)350ml / STILL NATURAL MINERAL WATER LOW SODIUM
  • PRIMVS ナチュラルミネラルウォーター(無炭酸)750ml / STILL NATURAL MINERAL WATER LOW SODIUM

P.R.I.M.V.S バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP

  • PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
    PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
  • PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
    PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
  • PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
    PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
  • PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
    PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
  • PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
    PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
  • PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
    PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
  • PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
    PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
  • PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP
    PRIMVS バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP

P.R.I.M.V.S バルサミコ酢(10年熟成)IGPモデナ / AGED ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP

  • 商品説明
  • 原材料

プリムスのモデナ産バルサミコ酢(IGP)は、世界のヴィネガードレッシングの中でも他に類を見ない種類で、イタリアのモデナ地方でのみ作られています。モデナ産バルサミコ酢(IGP)は豊かで濃い光沢のある色をしており、その滑らかに流れるような質感に特有の濃度を併せ持っています。
香料無添加のモデナ産バルサミコ酢(IGP)は潰したブドウから作られます。煮詰められた後、ゆっくりと酸性化することによってブドウが熟成され、自然発酵と濃縮が進み、小ぶりの樽の中でさらに長期熟成されます。このモデナ産バルサミコ酢(IGP)は品があり、複雑に広がる芳香とよくバランスの取れた酸味を併せ持っています。甘みと酸味の繊細なバランスと、ベルベットのような質感の熟成した味わいは、伝統的で他にはない風味です。
質感は、濃厚、クリアで明るく、深い茶色。香りは持続し、非常に強く繊細。適度なすっぱい香りと淡い木の香り。風味は、甘酸っぱく、バランスがとれており、長く楽しめます。
プリムスのモデナ産バルサミコ酢(IGP)は様々にお使いいただける商品ですので、サラダに、チーズに振りかけて、鶏肉や魚、野菜のマリネに、イチゴやイチジクなどのデザートのトッピングにも幅広くご利用いただけます。

内容量:250ml
原材料:濃縮ぶどう果汁、ワインビネガー
特定原材料等:なし
価格: 6,912円(税込)
数量:
  • Facebook
  • Twitter
  • Instagram